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〜⼋つの島の⼋つの黒糖でおつくりしました〜
なごみの米屋では、「沖縄県産黒糖むしまんじゅう」を期間限定で販売します。黒糖を餡と⽣地に入れ、ふっくら蒸し上げたおまんじゅうです。
「黒糖むしまんじゅう」は沖縄県の8 つの島で作られた黒糖を使⽤しております。島の地形や⼟壌によって原料のサトウキビの出来に違いが⽣じることから、⼋島の黒糖は甘みや塩味など
それぞれに個性があります。そんな風味豊かな沖縄県の味を楽しんでいただけるよう、蒸し饅頭も8 種類⽤意し、2 週間ごとに2 種類ずつ販売します。