上生菓子
令和七年
文月七月の上生菓子
1個 380円(税込)
この月は酷暑の土用月。
本格的な夏の到来に合わせ、涼しさを感じる和菓子をおつくりしました。
ひまわり
向日葵
小豆餡芯、練り切り製
太陽を思わせる黄色い大輪の花です。
もらいみず
もらい水
黄身餡芯、外郎製
小麦、卵、乳成分、大豆使用
初朝顔のつぼみを表現しました。
くさぼたる
草ぼたる
粒餡芯、薯蕷きんとん製
山芋使用
夏の夜を静かに彩る蛍の姿を表現しました。
なみだつ
波立つ
小豆餡芯、こなし製
「海の日」を波立つ景色と共に表現しました。
みずぼたん
水牡丹
白餡芯、雪平饅頭 葛羹巻き
卵使用
赤色の艶やかな牡丹を表現しました。
※上生菓子は毎月26日にメニューが変わります。
※店舗でのお受け取りの場合は、お受け取り日の 3 日前までにご予約をお願い致します。(お申し込み店舗での商品お渡しとなります。)
※ひとつひとつ手作りの為、写真と実際の商品とは多少異なる場合がございます。
■ご予約を承ります。お近くの店舗へお問合せください。
6月25日までのお渡し商品は下記のpdfメニューをご覧ください。