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ミルクプリンに桜風味のゼリーを重ねて、上には春らしい色のお餅と抹茶餡を乗せました。
桜の花びらを入れた透明な琥珀糖と、菜の花レモン味の琥珀糖の2種類をひとくちサイズにして入れました。
桜風味のゼリーの中に、桜花を1つ入れました。
オレンジピールの砂糖漬けを混ぜ込んだチョコクリームを、しっとりとした生地で挟んだ生どらです。
千葉は約三百年の歴史を誇るさつまいも一大産地。卓越の技術と恵みの大地が育んだ、お芋のおいしさを味わえる羊羹です。
成田地区限定。柔らかな食感と栗の風味が美味しい生栗むし羊羹です。
紅あずま芋を使用し、お芋の素材をそのまま生かした芋ようかんです。
柔らかくくちどけ良いわらび餅。国産の深煎りきな粉をたっぷり使用しました。
よもぎが香る塩味のある生地に赤えんどう豆の甘煮を練り込み、北海道産小豆の粒餡を包みました。
千葉県成田市で収穫された栗の甘露煮をふんだんに使用した贅沢な栗むし羊羹です。
国産小麦使用のしっとりとした生地でとちあいかの苺ジャムとフリーズドライの苺を練り込んだクリームを挟みました。
くるみを加えたこし餡と柔らかな生地に沖縄県産黒糖の黒糖蜜を使用した饅頭です。
店舗限定販売
梅ジャムときざみ梅入りの梅餡をしっとりとした生地で包みました。(總本店、門前店、JR成田店駅前店限定 )
しっとり、ほろほろに仕上げた和風ガトーショコラです。チョコの味わいとくるみの食感をお楽しみください。
ミルク仕立ての白餡と千葉県産「とちおとめ」の苺一粒を、柔らかいお餅で包みました。
季節を演出する旬の恵みと上質な甘味。
小豆のこしあんを餅生地で包み、若草色のうぐいすきなこをまぶした春らしい和菓子です。
上品な甘さのこし餡とほのかに香る桜葉に、季節を感じる春の代表菓です。
口どけなめらかなこし餡を道明寺粉を使用した粒感のある生地で包みました。
刻んだ桜葉の塩漬けを白餡に煉り込み、ほんのり桜色の上用生地で包みました。
粒を残した北海道産白いんげん豆の羊羹に、桜葉の塩漬けを煉り込み、薄く衣をつけて焼き上げました。
刻んだ桜葉の塩漬けを煉り込んだ白餡と柔らかいお餅をしっとりした生地で挟みました。
季節のお菓子
羊羹
焼菓子
どら焼
最中
きんつば
生菓子
上生菓子
弔事菓子
お祝菓子