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店頭販売
金ごまペーストを煉り込んだ餡を餅生地で包み、表面に金ごまをまぶしました。
しっとりなめらかな北海道産小豆のこし餡に黒糖蜜とくるみを混ぜ込み、黒糖蜜を使用した生地で包んで蒸し上げました。
千葉県産紅あずまの芋ペーストを使用したなめらかな餡に求肥を加え、しっとりとした生地で挟みました。
千葉県産紅あずまの芋ペーストを使用した上品な甘さの芋餡に薄く衣を付けて焼き上げました。
冷蔵品
紅あずま芋を使用し、お芋の素材をそのまま生かした芋ようかんです。
種子島安納いもを使用した芋の風味 を存分に味わえる羊羹です。
種子島ろまんの芋ペーストを使用した、色鮮やかなひとくち羊羹です。
お世話になったあの方へ 一年のしめくくりに、 上質な贈り物を
さっぱりした風味の柚子餡をしっとりした生地で包みました。柚子の形をした可愛らしいお饅頭です。
国産の干し柿ミンチを加えた小豆餡を国産の干し柿ペーストを使用した餡子で包み、ヘタをのせ見た目も干し柿らしく仕上ました。
千葉県栄町が誇る「どらまめ」をふっくら柔らかく炊き上げて錦玉羹の中に入れました。(11月1日(金)より発売)
柔らかな食感と栗の風味が美味しい生栗むし羊羹です。(總本店限定)
国産深煎りきなこを練り込んだきなこクリームを、沖縄県産黒糖蜜を使用した生地で挟みました。
季節のお菓子
羊羹
焼菓子
どら焼
最中
きんつば
生菓子
上生菓子
お祝菓子
弔事菓子