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店頭販売
こし餡を包んだ上用まんじゅうに今年の干支「巳」をかたどった焼印を押しました。
冷蔵品
国産小麦使用のしっとりとした生地でとちおとめの苺ジャムとフリーズドライの苺を練り込んだクリームを挟みました。
お餅をこし餡で包んだ「不動餅」を厄除け招福を願う縁起物としておつくりしました。
柔らかな食感と栗の風味が美味しい生栗むし羊羹です。(總本店、門前店、JR成田駅前店限定)
正月限定のパッケージに、「小倉、黒糖、抹茶、栗、煉」の5種類を詰め合わせました。
しっとりなめらかな北海道産小豆のこし餡に黒糖蜜とくるみを混ぜ込み、黒糖蜜を使用した生地で包んで蒸し上げました。
新製品
国産柚子の生柚子ペーストと果皮を使用したやわらかい食感の羊羹です。
ミルク仕立ての白餡と千葉県産「とちおとめ」の苺一粒を、柔らかいお餅で包みました。
千葉県産紅あずまの芋ペーストを使用したなめらかな餡に求肥を加え、しっとりとした生地で挟みました。
千葉県産紅あずまの芋ペーストを使用した上品な甘さの芋餡に薄く衣を付けて焼き上げました。
紅あずま芋を使用し、お芋の素材をそのまま生かした芋ようかんです。
店舗限定販売
くるみとオレンジピールを合わせたチョコ羊羹にミルク風味の羊羹を重ねました。可愛らしいハートをあしらった、大切な方への贈りものにぴったりな羊羹です。(ご予約商品です。また、1月20日(月)より總本店にて限定販売となります。)
令和七年の干支「巳」をかたどり、小豆こし餡をミルク風味の生地で包んだ焼饅頭です。
令和七年 歌会始のお題「夢」にちなんだ羊羹です。小さな蕾が夢に向かって大きく膨らみ成長する様子を羊羹と錦玉で表現しました。
令和七年の干支「乙巳(きのとみ)」にちなんだ羊羹です。桃色、若緑色、小豆羊羹を暖かい春の陽気に包まれた野山に見立て、「巳」が進む様子を表現しました。
季節のお菓子
羊羹
焼菓子
どら焼
最中
きんつば
生菓子
上生菓子
お祝菓子
弔事菓子